Laks i folie🦈

I går var det dags for litt enkel og god middag igjen. Da ble det laks i folie. Man kan bruke det man har, men ikke glem laksen.

I går ville jeg prøve en ny ingrediens som er utrolig sunn, nemlig grønnkål. Jeg fjernet stilken i midten for den er knallhard og så kuttet jeg det opp i forholdsvis små biter.

Så var det salmalaks som er fiks ferdig filetert. Et lag med dansk remulade på fisken er et must her i huset, sammen med sitronpepper og flaksalt. Gulerøtter i skiver og squasch sto så for tur.

Og til slutt charlottlauk, broccoli og smør før fisken gikk i ovnen.

Etter en drøy time i ovnen på 180 grader med varm-luft var middagen klar og den ble servert med kokte poteter og smelta smør👍God fornøyelse😊

En nydelig fredag ønskes alle😍

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s